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Schlemmen wie Gott in Norwegen!?
Müsste das nicht Frankreich heißen? Na klar, es könnten auch Italien oder Spanien sein. Aus irgendeinem unerfindlichen Grund gruppieren sich die klassischen Schlemmerländer rund ums Mittelmeer. Jedes Dorf hat bei uns heute seinen »Griechen« oder »Italiener«. Da kann Norwegen nicht mithalten, muss es auch nicht. Davon, dass auch die Nordischen Länder einiges an Spezialitäten zu bieten haben, die es wert sind, weiter verbreitet zu werden, wollen wir hier berichten. Zur Zeit gibt es hier einen kleinen Abriss über die norwegische Esskultur. Vielleicht kommen in Zukunft auch noch weitere Themen hinzu.
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